Рисовый Пудинг: Классический Рецепт с Пошаговой Инструкцией 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 100 мин. На 1 порцию: Калории: 400. Белки:6. Жиры:22. Углеводы:44. 🍴 Ингридиенты: - Молоко: 900 мл. - Сливки: 600 мл. - Сахар: 100 гр. - Рис (Десертный рис): 150 гр. - Масло сливочное: 25 гр. - Мускатный орех (свежий): 1 шт. - Цедра лимона: 5 гр. 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. В кастрюлю налейте молоко, добавьте сливки, сахар и лимонную цедру. Перемешайте смесь на небольшом огне, помешивая, до полного растворения сахара. Увеличьте огонь и доведите до кипения. Как только смесь закипит, снимите с огня. 2...

Приготовь скандинавскую версию рисового пудинга, который собирает только восторженные отклики. Тебе может показаться, что блюдо совсем неинтересное. Однако именно оно станет простой заменой покупным десертам. Добавь шика – укрась пудинг тёртым мускатным орехом или корицей и лепестками миндаля. В Дании рисовый пудинг или «Рисаламанде» готовят на Рождество. Десерт любят подавать холодным с вишнёвым соусом и миндалём. Существует примета, что тот, кто найдёт в своей тарелке целый миндаль, будет счастливым и удачливым...