Хрустящие сырные шарики из тофу.
Любите сырные шарики? Тогда этот рецепт для вас! Ингредиенты: Тофу - 1 уп. Яйцо - 1 шт. Кукурузный крахмал - 2 ст. л. Панировочные сухари - 3 ст.л. Масло для жарки Приготовление: 1. Тофу размять вилкой, выложить в застеленный полотенцем дуршлаг, дать стечь лишней жидкости. 2. Растереть яйцо с крахмалом, смешать с отжатым тофу до однородности. Поставить в холодильник на 15 минут. 3. Мокрыми руками скатать из тофу шарики, обвалять в сухарях. Растительное масло влить в небольшую кастрюлю или сковороду (примерно 3 см)...
КОРЕЙСКИЕ РИСОВЫЕ ШАРИКИ (РЕЦЕПТ С ОСТАТКАМИ РИСА)
У вас накопилось много остатков риса? Эти красочные рисовые шарики - отличный рецепт. Вы можете легко адаптировать рецепт для любых овощей, которые есть у вас под рукой. РИСОВЫЕ ШАРИКИ С ВЕТЧИНОЙ И ШПИНАТОМ 2 чашки вареного риса, подогретого 1/2 чашки рубленой ветчины 2 ч.л. масла 2 чашки шпината 1 зеленый лук, мелко нарезанный 1 ч. л. соевого соуса соль и перец, по вкусу РИСОВЫЕ ШАРИКИ С ЯЙЦОМ И МАРИНОВАННОЙ РЕДЬКОЙ 2 чашки вареного белого риса, подогретого 4 желтка отварных яиц 2 белка твердого...