Хрустящие рисовые шарики с сыром Приветствую Вас на канале простых и вкусных рецептов. Сегодня готовим итальянские Аранчини - хрустящие шарики из риса с начинкой, обычно с сыром😃. Для их приготовления понадобится: 100 гр...

Рецепт: Способ приготовления: 1. Рис хорошо промыть по струей воды и всыпать в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варим рис до готовности примерно 20-25 минут. Затем откинуть его на дуршлаг и оставить стекать. 2. Сливки влить в небольшую кастрюлю и поставить на огонь. Сыр трём на мелкой терке. Только сливки закипят (не обязательно их кипятить), снимаем кастрюлю с огня и сразу же всыпать тертый сыр. 3. Помешиваем сливочно-сырную массу, пока не станет вся однородной. Всыпать к сырной массе вареный рис и перемешать...