У вас накопилось много остатков риса? Эти красочные рисовые шарики - отличный рецепт. Вы можете легко адаптировать рецепт для любых овощей, которые есть у вас под рукой. РИСОВЫЕ ШАРИКИ С ВЕТЧИНОЙ И ШПИНАТОМ 2 чашки вареного риса, подогретого 1/2 чашки рубленой ветчины 2 ч.л. масла 2 чашки шпината 1 зеленый лук, мелко нарезанный 1 ч. л. соевого соуса соль и перец, по вкусу РИСОВЫЕ ШАРИКИ С ЯЙЦОМ И МАРИНОВАННОЙ РЕДЬКОЙ 2 чашки вареного белого риса, подогретого 4 желтка отварных яиц 2 белка твердого...

Вкусный и простой рецепт, основанный на приготовлении блюда под названием онигири. Для 10 шариков среднего размера нам понадобиться стакан круглозерного риса (250мл). Рис необходимо хорошо промыть и отварить в 2 стаканах воды, соль по вкусу. Если готовите на газе, то достаточно довести рис до кипения и выключить, оставив его минут на 15-20 на плите, дав ему до готовиться. Если на газе, то уменьшить огонь, поварить минуты 4-5 и потом выключить, оставив под закрытой крышкой, так же минут на 15, чтобы в рисе не осталось воды...