1459 читали · 2 года назад
Куриное филе в рисовых хлопьях на сковороде. Хрустящее снаружи, сочное внутри
Если вы еще не пробовали такой вариант панировки, то я вам настоятельно рекомендую это сделать. Курочка получается очень сочной и хрустящей. Мы периодически покупаем такой полуфабрикат во "Вкусвилле", но цена там 405 рублей за килограмм, да и хлопьев стало по-моему больше, чем курицы. Приготовить же самим этот блюдо очень просто и быстро, к тому же существенно дешевле! Список ингредиентов и их количество вы можете найти в конце статьи. Процесс приготовления: 1. Куриное филе режем небольшими кусочками шириной ~ 3 см (можно и большими, все на ваш вкус), слегка отбиваем...
211 читали · 2 года назад
Кляр из рисовых хлопьев для мяса и рыбы.
Рисовые хлопья - это сплющенные зерна риса. Все полезные свойства, конечно, сохраняются. Очень вкусная с утра каша из рисового злака.Или пудинги, или панированные котлеты, или отбивные.Рисовые хлопья, очень калорийные, сытные, но считаются диетическими. Сегодня будем готовить рыбу. Берём филе любой рыбки и нарезаем на кусочки. Делаем кляр: ✳️Молоко-150мл ✳️яйца куриные-2 шт. ✳️рисовые хлопья-200гр ✳️соль,перец -по вкусу. ✳️Масло для обжаривани 🐟Конечно, филе рыбы грамм 600. Сначала соединяем все без рыбы, а потом добавляем филе и перемешиваем...