ВОК (wok) – глубокая сковорода для быстрого приготовления блюд на большом огне. Применение ВОК - это традиционный способ готовки блюд китайской кухни, который подразумевает приготовление продуктов в горячем масле на WOK сковородке при непрерывном помешивании. В конусообразном ВОКе жарят овощи, мясо, морепродукты, лапшу, рис. При такой мощной термической обработке ингредиенты сохраняют свежесть, природный запах, полезные вещества. Типичный метод приготовления еды в воке — быстрое обжаривание при постоянном помешивании...

Если вы любите тайскую кухню, но ни разу самостоятельно не готовили лапшу-wok с соусом pad thai, то готовый набор для приготовления этого вкусного блюда вам в помощь. Приобрести набор "лапши-wok по-тайски", креветки и добавить немного овощей - выходит экономнее, чем заказать по доставке тоже самое, неизвестно кем и как приготовленное. Если вы не любите креветки - замените их кальмаром. Не любите морепродукты - замените их мясом птицы. Вегетарианцы - готовьте лапшу pad thai с любимыми овощами! К набору нужно добавить сладкий перец, луковицу, растительное масло, креветок и зелени...