160 читали · 5 лет назад
Эльзас: краткая характеристика виноделия
Друзья, сегодня предлагаем вашему вниманию вводный экскурс в виноделие Эльзаса, региона с крайне интересной историей и особенностями классификации вин.  География Эльзас расположен на северо-востоке Франции, граничит с Германией и Швейцарией. Протяженность региона около 100 км в длину и 2 -15 км в ширину. Высота над уровнем моря - от 200 до 400 метров. Эльзас в цифрах ❑ 16 000 га участков, имеющих право на контролируемое наименование. ❑ 15 300 га производственных площадей виноградников. ❑ 5350 производителей винограда...
383 читали · 1 год назад
Эльзасский рислинг 2021 от Arthur Metz с вопросами
Цена по акции летом 2023 г. составила порядка 750 руб. Винлаб. Про категорию, регион и винтаж Категория AOP Alsace. Самая высокая с точки зрения технологии для белого вина Эльзаса - это должен быть традиционный рислинг данного субрегиона Франции. Эльзас находится на северо-востоке страны, граничит в большей степени с Германией, вдоль реки Рейн. И есть совсем незначительная граница со Швейцарией на юге Эльзаса. Холмистая местность и многообразие почв образуют различные микроклиматы, но среди общих черт региона - низкое количество осадков, как правило, минимальное во Франции...