Рислинг давно и прочно стал любимцем очень большого круга потребителей и любителей вина по всему миру. Поэтому теперь это международный сорт, который возделывают в т.ч. и в России, но родиной его, тем не менее, все равно считают Австрию и Германию, а также ранее принадлежащую Германии ныне французскую область - Эльзас. При этом, как часто в таких случаях бывает, доподленно установить первенство непросто, но вроде все же немцы были первее. Дело в том, что сорт впервые упоминается в XV веке как виноград, произрастающий в долинах Рейна (Рюссельсхайм 1435, Бинген 1463) и Мозеля (1464/1465)...

Элегантный и сложный рислинг по праву считается королем среди белых вин, родом из Германии. Его предок — древняя морозостойкая дикая лоза, которая произрастала вдоль Рейна и культивировалась монашескими орденами еще в раннем средневековье. Более масштабное распространение сорта началось в 18 веке. Уже тогда вина из сорта Рислинг обрели небывалую славу, благодаря утонченному характеру и богатству аромата. А к концу позапрошолого века эти вина украшали столы знати и королей. Рислинг высоко котировался наравне с благородными винами из Бордо и великими винами Бургундии...