Итак друзья пришло время рассказать вам о моём новом пивном приключении! Почему именно приключении? Да потому что каждая варка происходит по особенному. И без приключений тут редко бывает :) Вроде всё понятно и заранее просчитано. Но так же как, нельзя дважды войти в одну реку, в домашнем пивоварении невозможно провести варку и последующие операции абсолютно одинаково. Кроме того, мне всегда интересно пробовать, что нибудь новое. Это касается как рецептов, так и самой технологии. "Завтрак декабриста", как вы конечно догадались, это название рецепта...

Осторожно, лонгрид про старинное бухло! Декабристы люди были абсолютно нормальные, в большинстве своем, и совершенно не были чужды. Например, одна из исторических реликвий - это серебряная чарка Сергея Муравьева-Апостола. Не чай же он из нее пил? Или вот Рылеев - устраивал у себя "русские завтраки" для пущего патриотизма, где пили поутру (на завтрак, ага!) водку и заедали кислой капустой. Итак, что же за водку тогда пили? Какие рецепты "водок" записывали в кулинарные книги? Сейчас мы назвали бы их «пряными настойками»...