Я готовила на курином бульоне. Вегетарианцам этот же суп можно приготовить на овощном бульоне или просто на воде. В этом супе будет полезная и вкусная тыква. Но ярым противникам можно заменить её морковкой. Суп останется таким же ярким, и не менее полезным. Невероятно, но факт, наши вкусовые пристрастия изменились. Ранее к тыкве мы относились нейтрально, ели мы её в гостях у мамы в пирогах и в каше. Ныне она наш фаворит, и скромный урожай этого года из-за засухи меня разочаровал. К счастью, моя любимая тыква Батернат зимой всегда есть в продаже...

Варка бурого риса – это не просто кулинарный процесс, а настоящий ритуал, который открывает двери в мир здорового питания и гастрономического разнообразия. Этот полезный злак с насыщенным вкусом и множеством полезных свойств становится отличной основой для множества блюд, от салатов до гарниров. Если вы задались вопросом, как варить бурый рис, не переживайте! В этой статье мы не только поделимся простыми и эффективными способами его приготовления, но и расскажем, как сделать так, чтобы этот богатый клетчаткой и витаминами продукт стал любимцем на вашем столе...

Не пробовали бурый рис? Да ладно! Я уже писала, чем он отличается от белого и почему — более полезный. Еще делала обзор по маркам, рассказывала, где дешевле купить и как правильно выбрать смесь из нескольких видов риса. Сейчас расскажу, как правильно сварить бурый рис. Многие, кто его пробуют, остаются не довольны, потому что не правильно готовят. Я тоже не сразу сообразила, но теперь вообще не могу есть обычный белый рис. Он абсолютно пресный и безвкусный по сравнению с бурым 🙍🏻 Если верить информации на упаковке, варить бурый рис нужно 40 минут, но так делать не нужно...