Тефтели на пару получаются очень нежными и полезными. А если у вас уже есть рис, приготовленный на гарнир, то и готовятся они очень быстро. Ингредиенты: Рис вареный – 180 г Мясной фарш - 400 г Тыква - 80г соль, перец по вкусу Приготовление: Фарш смешать с рисом, посолить, поперчить. Тыкву очистить, натереть на мелкой тёрке и добавить к фаршу. Хорошо перемешать. Решётку для приготовления на пару смазать растительным маслом...

Что приготовить из мясного фарша на обед, у меня сегодня тефтели с рисом в духовке, без соуса. Хотя конечно Вы можете готовить в соусе, хоть томатным, хоть сметанным, какой больше любите. По сегодняшнему рецепту тефтели тоже получатся сочными и очень вкусными. Рецепт: Фарш 1 КГ Лук 1 шт. (200 г) Рис отварной 200 г Соль 10-13 г (по вкусу +/- 1.5 ч. л.) Перец (по вкусу) Фарш можно брать любой у меня свиной 1 кг. Для сегодняшнего рецепта лук я обжарила на небольшом количестве растительного масла. Ориентировочно...

Сочные, нежные, вкусные и полезные тефтели из мясного фарша и тыквы. Простое, сытное, бюджетное блюдо из доступных продуктов и при минимуме хлопот. Заходите, угощайтесь. Ингредиенты для «Тыквенно-мясные тефтели»: Рецепт «Тыквенно-мясные тефтели»: Тыкву натереть на мелкой терке (приведен вес уже очищенного овоща) Лук нарезать очень мелко. Мясной фарш (курица/говядина), тыкву и лук выложить в чашу, добавить крахмал (картофельный или кукурузный), посолить. Тщательно перемешать фарш. Растительное масло разогреть в сковороде, всыпать муку и обжарить муку до карамельного цвета, постоянно мешая...