Судак в духовке запеченный в фольге, очень сочный и простой рецепт
Рассказываю, как приготовить рис с судаком в духовке
Всем привет! Сегодня вам расскажу как приготовить замечательное блюдо: рис с судаком. Это достаточно полезное, сытное и красивое блюдо, которое лично я подаю даже к праздничному столу. Особенно нравится аромат данного блюда. Уверена, что он вам понравится, как только попробуете его! Итак, что нам понадобится при готовке: 1. Рис длиннозерный 300г; 2. Судак 300 г (на самом деле, рыба может быть любой); 3. Морковь 1 шт; 4. Лук 1 шт; 5. Перец чёрный; 6. Прованские травы; 7. Розмарин; 8. Соль. Для начала нужно хорошенько промариновать рыбу...
Судак в духовке в фольге целиком
Вот подробный рецепт запеченного судака в фольге целиком: Ингредиенты:
— Судак (целый, очищенный от чешуи и внутренностей) — 1 шт. (около 1–1,5 кг)
— Лимон — 1 шт.
— Лук — 1–2 шт.
— Чеснок — 3–4 зубчика
— Оливковое масло (или подсолнечное) — 3–4 ст. ложки
— Соль — по вкусу
— Черный молотый перец — по вкусу
— Специи по вкусу (например, тимьян, розмарин, базилик, укроп)
— Свежая зелень (укроп, петрушка) — для украшения
— Фольга для запеканки Приготовление: 1. Подготовка рыбы:
— Тщательно промойте судака под холодной водой, обсушите бумажным полотенцем.
— Сделайте несколько неглубоких надрезов по бокам рыбы, чтобы специи лучше проникли в мясо...