Рис вареный по-китайски

Рис вареный по-китайски - это популярное блюдо в китайской кухне, которое имеет долгую историю. Оно является одним из основных компонентов китайской кухни и обычно подается вместе с другими блюдами.

История приготовления риса в Китае насчитывает несколько тысячелетий. Рис является основным источником питания для населения Китая, и его приготовление проходило через множество изменений и усовершенствований на протяжении многих поколений.

Рис варят в большом количестве воды, пока он не станет мягким и пушистым. Затем рис сливают воду и оставляют его на некоторое время, чтобы он высох. После этого рис перемешивают с помощью вилки или деревянной ложки, чтобы он стал еще более пушистым.

Рис вареный по-китайски может быть подан как самостоятельное блюдо или использоваться в качестве базы для других китайских блюд, таких как жареный рис или лапша по-китайски. Он обладает нежным вкусом и хорошо сочетается с мясом, овощами и соусами.

Китайская кухня известна своей разнообразием и уникальными методами приготовления пищи. Рис вареный по-китайски является классическим примером традиционной китайской кухни, которая продолжает быть популярной во всем мире.
71,3K подписчиков
"Такой рис умеют варить только в Китае " - сказал как-то повар нашей школы. Но когда наконец-то согласился провести "мастер-класс" стало понятно, что все довольно просто. Варить рис оказалось гораздо проще, чем лепить баоцзы - круглые китайские паровые пирожки из дрожжевого теста. Рис на большое количество людей обычно варят в огромных рисоварках, чтобы было быстрее. Но чтобы сделать идеальный рис, надо следовать четкой инструкции. Как готовят рис в Китае ? Главный секрет - рис должен быть приготовлен на 85%...
2 года назад