Рис с томатами

Рис с томатами - это блюдо, которое сочетает в себе простоту и вкусность. В его основе лежит рис, приготовленный с добавлением томатов, что придает ему аромат и яркость.

История этого блюда уходит своими корнями в итальянскую кухню. Итальянцы любят готовить с рисом и томатами, и такие комбинации часто встречаются в их традиционной кулинарии. Например, популярное итальянское блюдо "Ризотто" - это рис, приготовленный в бульоне с добавлением томатов и других ингредиентов.

В русской кухне рис с томатами также нашел свое место. Это яркое и аппетитное блюдо стало популярным в различных регионах России. Оно часто готовится как самостоятельное блюдо или подается в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Описание блюда "Рис с томатами" может быть следующим: свежие спелые томаты нарезаются и тушатся вместе с луком и чесноком до получения сочного соуса. Затем добавляется предварительно сваренный рис и все тщательно перемешивается. Блюдо готовится до готовности, пока рис не станет мягким и пропитанным ароматом томатов. При желании можно добавить различные специи и травы для придания дополнительного вкуса.

Рис с томатами - это прекрасное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко, и оно отлично подходит для тех, кто хочет насладиться сочными и ароматными вкусами томатов в сочетании с нежным рисом.
100 читали · 5 лет назад
Необычный аппетитный гарнир: рис с томатами
Яркое овощное ассорти с длиннозерным рисом – идеальное дополнение к основному блюду. Состав: рис – ½ стакана; помидор – 1 шт.; лук – 1 шт.; морковь – 1 шт.; зелень – для подачи; масло растительное – для жарки; соль, молотый перец – по вкусу. Приготовление 1. Рис промойте в нескольких водах. В кастрюлю с рисом наберите воды. Поставьте на плиту. Закипятите. Варите на небольшом огне в течение 15-20 минут. Рис должен полностью свариться. 2. Помидоры пробланшируйте. Снимите с них кожицу. 3. Нарежьте небольшими кубиками...
787 читали · 2 года назад
Рис в испанском стиле: хоть гарнир, хоть самостоятельное вкусное блюдо
Рис я готовлю часто. Но никогда не готовлю по принципу: отварить в подсоленной воде. Конечно, это сделать проще всего. Но это будет только гарнир или начинка для пирогов. Мои домочадцы любят рис как самодостаточное, самостоятельное блюдо, если он приготовлен с овощами, например, или особым способом. Любим рис по-турецки или по-арабски, и всякие китайские и азиатские рецепты тоже уважаем. Сегодня приготовила рис в испанском стиле. Он хорош и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Я соблюдаю общий принцип приготовления риса, а изменяю незначительно ингредиенты...