Готовим очень вкусный обед - лимонную курицу с рисом. Это блюдо прекрасно подойдет для праздничного обеда или просто для повседневного ужина. Ароматная курочка в сочетании сочного риса и свежего лимона, подается с розмарином, что придает ему особую нотку. А вот и рецепт. Нам потребуется: - 4 бёдра курицы - 1 стакан риса - 1,5 стакана воды - 1 лимон - розмарин - сухие травы Для маринада нам понадобится: - 50 мл растительного масла - 2 ст.л горчицы - 2 зубчика чеснока - 1 ч.л соли - цедра с одного лимона - сок половинки лимона 1...

Здравствуйте! Сегодня после работы надо было приготовить какой-то гарнир к зразам приготовленным мною накануне. Муж у меня в этот раз заказал рис. Я вообще его не очень люблю как гарнир - он какой-то пресноватый что ли получается. И еще частенько бывает сухим. Решила поработать над этими двумя проблемами. Рис у меня был самый простенький, из крупного магазина эконом-класса, есть у нас в Тобольске такой. Чем-то на сельпо похож. А еще в холодильнике нашелся кусочек болгарского перца, морковка, луковичка, немного консервированной кукурузы в банке и стручковая фасоль (была в морозилке)...