ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Рис с луком по-болгарски

"Рис с луком по-болгарски" - это традиционное блюдо болгарской кухни, которое получило широкую популярность не только в Болгарии, но и за ее пределами. Это простое и вкусное блюдо, которое состоит из двух основных ингредиентов: риса и лука.

История этого блюда нас возвращает к культуре и традициям Болгарии. Лук является одним из основных овощей, используемых в болгарской кухне. Он добавляется во многие блюда и придает им особый вкус. Рис, в свою очередь, был введен в болгарскую кухню из других кулинарных традиций, и с течением времени стал популярным ингредиентом.

"Рис с луком по-болгарски" обычно готовится следующим образом: лук мелко нарезается и обжаривается на масле до золотистого цвета. Затем к нему добавляется рис и вся смесь тушится на медленном огне до готовности. В результате получается ароматное и нежное блюдо с легкой сладостью от карамелизированного лука.

Это блюдо может подаваться самостоятельно или в качестве гарнира к мясу, рыбе или овощным блюдам. Оно идеально подходит для тех, кто предпочитает простые и натуральные вкусы.

"Рис с луком по-болгарски" - это пример того, как простые ингредиенты могут создать изысканное и вкусное блюдо. Оно является одним из символов болгарской кухни и отражает ее богатую историю и культуру.
День за днём
5 лет назад
Приготовьте рис по-болгарски: ярко, свежо и очень вкусно
Рис очень интересный продукт, он прекрасно сочетается с мясом, морепродуктами и овощами. На его основе можно приготовить сотни вкусных блюд, но чаще всего хозяйки готовят плов и рисовую кашу. Давайте обоготим копилку рецептов из риса новым блюдом, которое станет незаменимым, как самостоятельное во время Поста, и как гарниром в другие дни. Процесс приготовления. 1. Подготовить необходимые продукты: репчатый лук мелко нашинковать, сочный болгарский перчик порезать соломкой, с помидора удалить шкурку и нарезать кубиком, а рис промыть...
ФотоРецепт
2 года назад
Готовим по-новому! Рис с болгарским перцем и мидиями
Бурый рис богат клетчаткой и селеном. Он содержит сложные углеводы, благодаря которым чувство сытости долго не проходит. Хотя такой рис более грубый по вкусу в отличии от белого, сделать его и насыщенней и ароматней поможет болгарский перец и мидии, а имбирь и чеснок придадут легкую остроту. Бурый рис с обжаренным болгарским перцем и мидиями Пошаговый рецепт Ингредиенты Бурый рис - 100 г. Мидии - 100 г. Перец болгарский - 200 г. Лук - 100 г. Чеснок - 2 зубчика Корень имбиря - 60 г. Соевый соус - 20 мл...