Рис с фаршем на сковороде
Даже самый дешёвый рис у меня получается рассыпчатым: делюсь моим секретом приготовления блюда из риса
Сегодня я вам покажу как приготовить рис, чтобы он был всегда вкусный и рассыпчатый. Подойдёт любой рис, даже самый дешёвый.
Жареный рис с кукурузой на сковороде, пошаговый рецепт с фото на 397 ккал
Острым ножом срежьте зерна с початка кукурузы. Для этого держите початок вертикально, поставив на разделочную доску или в миску, и срезайте зерна полосами сверху вниз. Очистите и нарежьте мелкими кубиками овощи — сладкий перец, морковь и репчатый лук. Кусочки овощей должны быть величиной не больше зернышек кукурузы. Измельчите ножом чеснок и перец чили, если используете свежий. Тонко нарежьте зеленый лук. Разогрейте в большой сковороде или воке растительное масло. Обжарьте на среднем огне репчатый...