Рис с фаршем

"Рис с фаршем" - это блюдо, которое имеет долгую историю и является одним из классических русских рецептов. Оно сочетает в себе два основных ингредиента - рис и фарш, что делает его сытным и питательным.

Исторически, рис с фаршем был одним из основных блюд в русской кухне. Фарш, состоящий из мяса и различных добавок, таких как лук, чеснок и специи, обжаривался на сковороде, а затем смешивался с отварным рисом. Это блюдо было популярно в сельской местности, где рис был доступен и дешев, в то время как мясо было более дорогим продуктом.

Со временем рецепт риса с фаршем изменился и стал более разнообразным. Сейчас можно найти различные варианты этого блюда, в которых используются разные виды мяса, такие как говядина, свинина, курица или рыба. Также могут добавляться овощи, такие как морковь, горошек или грибы, чтобы придать блюду дополнительный вкус и аромат.

"Рис с фаршем" - это достаточно простое и быстрое блюдо, которое может быть приготовлено как для семейного обеда, так и для больших компаний. Оно питательное и сытное, что делает его отличным выбором для любителей традиционной русской кухни.

Существует множество рецептов риса с фаршем, и каждый может добавить к нему свои собственные ингредиенты и специи, чтобы придать блюду своеобразный вкус. Однако основная идея остается неизменной - сочетание риса и фарша, создающее вкусное и питательное блюдо.
9 месяцев назад
Рис с фаршем и овощами 🍚
Простой рецепт вкусного обеда или ужина 😉 Рис тщательно промываем и ставим вариться до готовности - 20 минут после закипания на среднем огне. Морковь натираем на средней терке, лук нарезаем кубиком. Обжариваем на среднем огне до мягкости овощей. Болгарский перец режем соломкой и добавляем к овощам, перемешиваем и продолжаем жарить на более слабом огне минут 5. Добавляем фарш, периодически разминая его лопаткой, добавляем любимые специи...
16,5 тыс читали · 2 года назад
Рис с фаршем (как плов). Рассыпчатый. Быстрый ужин. Секрет рассыпчатого риса.
В принципе, ничего особенного в приготовлении этого блюда нет. Используя маленький лайфхак, рис у вас, безусловно, получится рисинка к рисинке. Проверено временем. Приготовление похоже на плов, но гораздо быстрее, т.к вместо мяса используем фарш. 1️⃣Разогреваем в сковороде 70 мл растительного масла и отправляем туда фарш. Обжариваем до тех пор, пока не выпарится вся жидкость. 2️⃣Нарезаем мелким кубиком репчатый лук и отправляем к фаршу. Обжариваем пока лук не станет мягким и прозрачным. 3️⃣Нарезаем морковь крупной соломкой и добавляем к фаршу и луку...