Рис по-сингапурски

"Рис по-сингапурски" - это блюдо, которое имеет свои корни в сингапурской кухне, но стало популярным и в других странах, включая Россию. Это яркое, ароматное и вкусное блюдо, которое обычно готовится с использованием вареного риса, морепродуктов (как креветки, мидии или кальмары), овощей (например, морковь, горошек, паприка) и специй.

Одной из характерных особенностей этого блюда является его яркий цвет. Это достигается путем добавления куркумы или специального карри-порошка, который придает рису золотистый или оранжевый оттенок.

В рецепте "Риса по-сингапурски" также может встречаться использование соусов, таких как соевый соус или рыбный соус, для добавления аромата и вкуса. Часто блюдо готовится с добавлением яиц, которые обжариваются на сковороде и затем перемешиваются с рисом и остальными ингредиентами.

Это блюдо обладает прекрасным сочетанием текстур и вкусов. Рис оказывается легким и пушистым, морепродукты придают блюду нежность, а овощи добавляют свежести и хрустящести. Специи и соусы придают блюду аромат и пикантность.

"Рис по-сингапурски" - это блюдо, которое можно приготовить довольно быстро и легко в домашних условиях. Оно отлично подходит для любителей азиатской кухни и тех, кто хочет попробовать что-то новое и интересное.
Мой жареный рис по-сингапурски
Рецепт Сварите рис в соответствии с инструкцией на упаковке, затем слейте воду и оставьте остывать. Если вы разложите его на тарелке, он остынет быстрее. Теперь приготовьте овощи-нарежьте все на полоски или куски примерно одинакового размера, чтобы было приятно есть. Нарежьте копья спаржи на 2 см длиной, разрежьте пополам или на четверть детскую кукурузу, спичку моркови и измельчите капусту – вы получите идею. Чеснок очистить и мелко нарезать. Очистите и мелко нарежьте или натрите имбирь. Поставьте большую антипригарную сковороду или вок на средний огонь...
1 год назад
Ребрышки свиные по-сингапурски в устричном соусе
Доброго времени суток, уважаемые гости и подписчики моего канала! Хочется начать публикацию с вопроса из любимой с детства комедии: Есть ли жизнь на Марсе? - Наука пока не в курсе дел))) Вот и я попыталась открыть секрет блюд по-сингапурски. В основном, конечно, это свинина и ребрышки. Но история блюда так и не попалась мне, как и определение блюда. Почитав разные вариации, остановилась на одной, из тех ингредиентов, что под рукой. Но практически во всех рецептах присутствуют устричный и соевый соус...