А давайте приготовим сегодня плов! А делать его мы будем с говядиной и из риса сорта Басмати. Блюдо получится яркое, ароматное и очень сытное. Рис точно не слипнется в один комок, а останется рассыпчатым и очень аппетитным. Далее приводим подробный рецепт приготовления. Список ингредиентов указан в конце статьи. Приготовление В казане разогреваем растительное масло. Пока масло греется, нарезаем на полукольца репчатый лук. Отправляем лук в казан с маслом. Пусть немного зазолотится. Говядину нарезаем на кусочки и отправляем к луку...
Добрый день, друзья. Наконец, я могу посвятить время своему любимому делу — кулинарии. Первое блюдо, рецептом которого я с вами поделюсь, подается практически в любом ресторане кавказкой кухни. Мало кто из нас не пробовал плов, но, уверена, не все знают тонкости, благодаря которым можно сделать его насыщенным и по-восточному пикантным. Работала у нас бухгалтером Ирина. Никакие Турции и Египты ее не прельщали — каждый год в отпуск летала она в Узбекистан. Оттуда она однажды и привезла этот замечательный рецепт...