Многие люди, еще советской эпохи, помнят легендарные карамельки с барбарисовым вкусом. Но, мало кто знает, что эту ягоду можно также использовать в качестве приправы. Причем листья не менее важны, чем плоды всего растения. А ценители домашних настоек тем более не могут обойти вниманием эту необычайно вкусную ягоду. Рецепт приготовления домашнего самогона довольно простой. А на выходе будет очень вкусная и ароматная настойка. Причем ее можно использовать в качестве обеденного аперитива или для праздничного застолья...

Варенье из барбариса: рецепты с косточками, на зиму, без варки, с яблоками Рецепты варенья из барбариса Среди народных средств для повышения иммунитета барбарисовое варенье стоит в одном ряду с малиной, лимоном и имбирем. Правильно приготовленный джем станет не только полезным, но и вкусным лакомством, сохранившим все витамины и микроэлементы. Такой продукт придется по вкусу и маленьким детям, которых трудно заставить глотать таблетки и сиропы. Польза и вред варенья из барбариса Ягоды кустарника содержат витамин С, пектин, фруктозу и глюкозу...