ГОЛУБЦЫ с мясом и рисом в мультиварке, все СЕКРЕТЫ готовки (как завернуть, какой фарш лучше, соус)
Голубцы в мультиварке
Свинина – 400 гр.;
Рис – 0,5 стакана;
Лук – 3 шт.;
Капуста – 800 гр.;
Морковь – 1 шт.;
Паста томатная – 1 ст. ложка.;
Соль и другие специи по вкусу. Кочан капусты промыть, положить в мультиварку, налить воды, варить, пока кочан не станет слегка мягким. Положить капусту на тарелку и разобрать на отдельные листочки. Удалить толстые прожилки у каждого листа (аккуратно срезать их ножом). Промытый рис высыпать в мультиварку. Добавить воды так, чтобы рис был полностью скрыт водой (вода должна покрывать рис на 3 - 4 см)...