Рис с куриными субпродуктами — экономное блюдо наподобие ленивого плова. Сердечки и желудочки обязательно необходимо предварительно потушить, чтобы они были мягкими, и только потом смешать с отваренным рисом и овощной пассеровкой. Сытно, бюджетно и вкусно. Продукты (на 3 порции) Рис длиннозёрный - 130 г или рис отварной...

Очень вкусное блюдо из серии «два в одном»: одновременно с курицей получается и отличный гарнир из рассыпчатого риса с кукурузой. Ингредиенты — голени куриные – 8 шт., — морковь – 2 шт., — лук репчатый – 2 шт., — кукуруза консервированная – 1 банка, — рис длиннозерный – 1 стакан, — кипяток или мясной бульон – 0,5 литра, — паприка, соль, пряности – по вкусу, — подсолнечное масло – для жарки. Приготовление 1. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. 2. Обжарить лук с морковью с добавлением подсолнечного масла...