Куриное Филе с Рисом и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
Куриное филе с грибами и сыром в духовке
Вот подробный рецепт куриного филе с грибами и сыром в духовке: Ингредиенты:
— Куриное филе (филе куриного грудки) — 4 шт.
— Шампиньоны (или другие грибы) — 300 г
— Твердый сыр — 150-200 г
— Сметана — 2-3 ст. ложки
— Майонез — 2 ст. ложки (по желанию)
— Чеснок — 2-3 зубчика
— Лук репчатый — 1 шт.
— Соль, перец — по вкусу
— Оливковое масло (или растительное) — для смазывания формы
— Зелень (петрушка, укроп) — для украшения (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка куриного филе:
— Куриную грудку нарезать на стейки толщиной около 1-1,5 см...
Куриное филе с рисом и овощами в духовке
Куриное филе с рисом в духовке - отличный вариант ужина или обеда. Готовится просто и из недорогих продуктов, сочетает в себе основное блюдо и гарнир из риса с овощами. • 300 гр. куриного филе;
• 150 гр. риса;
• 100 гр. зеленого горошка (консервы);
• 1 морковка;
• 200 гр. сметаны;
• 100 мл воды;
• 1 ч. л. муки;
• 50 гр. любого сыра;
• 20 гр. сливочного масла;
• соль, паприка сладкая молотая, черный перец по вкусу.
Рис промываем, заливаем холодной водой, солим и варим 10 минут. Крупинки в центре должны оставаться слегка твердыми...