Рецепт купаты в мультиварке Ингредиенты: Подготовка: 1. Подготовка мяса: - Свинину и говядину нарежьте крупными кусочками. - Пропустите мясо через мясорубку дважды. Если хотите более мелкую текстуру, можно сделать это трижды. - В фарш добавьте соль, перец, кориандр, специи для колбас (по желанию), нарезанный мелко чеснок и лук. Перемешайте хорошо. 2. Подготовка кишок: - Натуральные кишки тщательно промойте в холодной воде. Для этого их необходимо несколько раз промыть, затем замочить в теплой воде на 10-15 минут...

Вот подробный рецепт приготовления купат в мультиварке: — Ингредиенты: — Купаты (свинина, говядина или курица) — 500 г — Лук репчатый — 1 шт. — Морковь — 1 шт. — Чеснок — 2-3 зубчика — Растительное масло — 2 ст. л. — Вода или бульон — 150 мл — Лавровый лист — 1-2 шт. — Соль, перец и специи (по вкусу): паприка, кориандр, хмели-сунели, куркума — Шаги приготовления: 1. Подготовка купат — Если купаты заморожены, разморозьте их естественным образом. — Прокалывайте их в нескольких местах зубочисткой, чтобы при термообработке они не лопнули. 2. Подготовка овощей — Очистите лук и нарежьте полукольцами...