412 читали · 6 лет назад
Рисовый молочный суп. Кулеш в простонародье. Его свойства и польза.
Рисовый молочный суп очень полезное блюдо. Рис обладает очень полезной крупой и считается адсорбентом. Калорийность такого продукта 54 ккал на 100 грамм. Ну а теперь подробнее о пользе. Молочный суп с рисом содержит большое количество углеводов, аминокислот и витаминов. Это одно из наиболее полезных, вкусных и лучших первых блюд. Отсутствие глютена, вызывающего аллергические реакции, помогает мамам добавить в рацион питания детишкам аллергикам. Помимо всех витаминов в рисе содержится калий, который...
273 читали · 1 год назад
Кулеш из свинины и риса.
Всем привет) Кулеш, конечно, отличатся от традиционного тем, что я приготовила его из риса. Однако, технология та же. Мой супруг не любит плов. Он любит кулеш полтавский, из пшеничной крупы, или традиционный, из пшена. Я приготовила кулеш из риса) Что нужно - * Свинина, необрезные ребрышки или мякоть - 1 кг. * Рис круглый - 1.5 стакана. Лук, морковь - по 1 штуке. Томатный соус, специи - опционально. Растительное масло для жарки. Что делать - В казанок высыпать рис и промыть его. Свиные ребра или мякоть нарезать довольно крупно...