В Японии одним из популярных видов перекуса является рисовый треугольник или онигири. Это блюдо представляет собой рис с начинкой, завернутый в морскую капусту. Онигири продаются в любом магазине и стоят дешево по японским меркам - 100 йен (примерно 60 рублей). Это стандартный перекус для любого японца - школьника, студента или работника компании. На Дальнем Востоке и в некоторых западных городах России стали производить свои онигири. Это те же самые рисовые треугольники с начинкой по цене 60-80 руб...

Аньон, гурманы! Сегодня корейские традиции - рисовые треугольники с тунцом или Самгак Гимбап (Samgak Gimbap) или Кимпаб, как привыкли некоторые говорить. Что же это такое Гимпаб? По сути это некий вариант привычных японских ролов - рис, начинка и обернуто все в лист водорослей Нори, бывает как круглой формы, так и треугольной. Сегодня готовим именно треугольной формы с начинкой из консервированного тунца с острой пастой Кочуджянг. В Корее есть специальные наборы в магазинах для приготовления Самгак...