Больше никакого РИСА в фарш! Готовлю так уже много лет - вкуснейшие фрикадельки в соусе.
Фрикадельки в томатном соусе с рисом
Ингредиенты: фарш мясной 700 гр, помидоры 3 шт, лук репчатый 1 шт, морковь 1 шт, болгарский перец 1 шт, чеснок, рис, яйцо, манка 50 гр, соль, специи (куркума+мускатный орех), растительное масло, зелень, мука, томатная паста. В фарш добавляем манку, яйцо, мускатный орех, перец, солим Все перемешиваем и формируем фрикадельки. Убираем в холодильник на 30 минут. Затем обжариваем с обоих сторон. И убираем их пока в сторону. Затем нарезаем лук репчатый и болгарский перец, морковь натираем на терке...
Фрикадельки в томатном соусе в мультиварке.
Приветствую! Сегодняшний рецепт совсем ленивый. Нам потребуется : Для гарнира: Я готовлю это блюдо в двух мультиварках одновременно. Если у вас всего одна мультиварка, то можно готовить по очереди или сварить гречку на плите. Фрикадельки из мясного фарша выкладываем на дно чаши мультиварки. Соль и специи не добавляем, так как в заводских фрикадельках это всё уже есть. Далее нужно в теплую воду добавить томатную пасту и размешать до однородности...