Здравствуйте, друзья! Рецептом с телеведущим поделилась Президент Грузии Сандра Саакашвили. Я попробовала это блюдо и осталась очень довольна. Рассказываю, как я готовила хачапури по-президентски. Ингредиенты: 5 стаканов муки; 1 яйцо; 150 грамм сливочного масла; 1 ч. ложка соды; 1,5 стакана натурального йогурта; 300 грамм сыра брынзы. Готовила так: 1. Масло растапливаем и остужаем. 2. Замесим тесто из масла, муки, яйца, соды и йогурта. Для удобства смазываем руки растительным маслом (так советует Борис Бурда)...

Борис Оскарович— известный участник любимого телешоу «Что? Где? Когда?», который снискал уважение зрителей и получил «Бриллиантовую сову». Его называют «живой энциклопедией» благодаря обширным знаниям. Он также является бардом, поэтом, телеведущим, кулинаром и автором множества книг. А о том, кто он такой, можно сказать: Борис — удивительно одаренный и многогранный человек. Он появился на свет мае 1950 года на одесской земле. Детство Бориса прошло в интеллигентной семейной атмосфере: его отец — военный, а мать — педиатр...