Нет ничего проще, чем следовать полезным советам - и сложнее, чем понять, какой совет полезный. И риса это касается: советов много, а вот какие же полезны, чтобы был он идеальным - рассыпчатым, вкусным и красивым… Вот так я и научилась рис варить: сперва слушала полезные советы, потом якобы "неправильные" - и проверила. Оказывается, именно "неправильные" методы работают: рис стал идеальным. Не вязкий, не сухой, не сыроват, не переварен - и не нужно переживать о судьбе риса: поставила и забыла. Собственно,...

А вы как варите гречку и рис? Засыпаете крупу в кипяток или варите в холодной воде? На самом деле отличия есть — на выходе получатся совсем разные блюда, передает Sports.kz со ссылкой на Doctorpiter.ru. «Не спорьте: технолог объяснила, в какой воде надо варить гречку и рис — горячей или холодной», — гласит заголовок статьи на сайте Doctorpiter.ru. Одни хозяйки уверяют, что самая вкусная гречка — та, которую засыпают для варки в кипящую воду, другие не замечают разницы и заливают сырую крупу исключительно холодной водой...