107 читали · 2 года назад
Варка риса в Термомиксе
Приготовление риса, безусловно, является одним из величайших талантов Thermomix®. Если у вас есть TM6®, просто выберите программу приготовления риса и следуйте инструкциям. Все остальное устройство сделает за вас. Здесь вы можете узнать, как приготовить идеальный рис в TM31 и TM5®. Ингредиенты Приготовление Совет Таким же образом можно варить гречку, овсянку, пшенку, смесь круп. Недавно в этом режиме варила картофель, около 800 г кубиками помещается в паровую корзину. Процесс приготовления можно посмотреть на видео Рецепт разработан на основе https://www...
Рис, приготовленный на пару в Термомиксе
Приготовление продуктов на пару - пожалуй, самый нежный метод термической обработки. Продукт равномерно прогревается влажным паром, и в еде максимально сохраняются питательные вещества и натуральный вкус. Рис, приготовленный на пару, содержит все полезные вещества и легко усваивается организмом. Ингредиенты: Приготовление: Поместите воду, соль и оливковое масло в Миксерную чашу. Установите Паровую корзину, положите в нее рис и готовьте 20 мин/100°C/скорость 4. Извлеките Паровую корзину при помощи Лопатки...