Рассыпчатый, ароматный и очень вкусный рис с курицей на сковороде. Для приготовления использую окорочок. Из овощей добавляю репчатый лук, морковь и чеснок. Для большего аромата дополняю блюдо молотым кориандром. На подготовку уходит не больше 20 минут, а на приготовление 30 минут. Получается очень сытное и вкусное блюдо. Порции 5 Время подготовки 20 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для блюда можно использовать любые куриные части. У меня был окорочок...

Ингредиенты: Способ приготовления: Вскипятить любым способом 450 мл. воды. Лук и морковь очистить. Лук нарезать маленькими кубиками, а морковь натереть на крупной тёрке. В сковороде разогреть подсолнечное масло. Переложить в масло лук с морковью и обжарить овощи на сильном огне, часто перемешивая, около 4 минут. Затем в сковороду отправить рис (я его не промывал), всыпать соль, чёрный молотый перец и куркуму. Огонь под сковородой уменьшить до среднего, прогреть содержимое сковороды, непрерывно перемешивая, 1 минуту...