Полезные свойства риса высоко ценятся многими народностями. Изначально рис был основной пищей в восточных странах, сегодня польза риса известна всем, его включили в рацион питания практически во всех странах мира. Полезные свойства риса Польза риса обусловлена его составом, основную часть которого составляют сложные углеводы (до 80%), примерно 8% в составе риса занимают белковые соединения (восемь важнейших для человеческого организма аминокислот). Исключительная польза риса в том, что он не содержит глютена (это растительный белок, который может вызывать сильную аллергическую реакцию)...

Рис - один из самых популярных и универсальных продуктов в мире. Он подходит как гарнир к мясу, рыбе, овощам, а также как основа для супов, салатов, плова, суши и других блюд. Рис богат углеводами, белками, клетчаткой, витаминами и минералами, поэтому он полезен для здоровья и энергии. Но как приготовить идеальный рис, который будет рассыпчатым, ароматным и вкусным? Как избежать ошибок, которые могут превратить рис в кашу или сухари? Как выбрать правильный сорт риса для разных блюд? На эти и другие вопросы Вы найдете ответы в моей статье...