Свиные рёбрышки и рис вкусный рецепт в духовке
Свиные ребра с рисом в духовке
Всем привет! Сегодня покажу вам рецепт очень вкусного, а главное полезного блюда.
Ингредиенты:
Свиные ребра 1 кг.
Соль, специи к мясу
Свиные ребрышки с рисом. (мясное блюдо со свинины).
Ребра свиные 600 грамм Масло сливочное 2 столовые ложки Рис 2/3 стакана Лук 1 средний Корни моркови и петрушки по 1 небольшому (или половинки) Перец душистый Для подливы: Масла сливочного 1 столовая ложка Муки 1 столовая ложка Бульон 1,5 стакана Свиные ребра нарезать небольшими продолговатыми кусочками, положить в кипяток, посолить, добавить лук целый и коренья, перец душистый и варить до полуготовности. Затем кусочки ребер вынуть. Рис сварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг...