У каждой хозяйки есть свои любимые специи, без которых она не приступит к приготовлению блюда. В нашем списке специй и пряностей на первом месте стоит зира или кумин, как еще называют королеву восточных специй...

Предлагаем попробовать необычное блюдо, приготовленное из смеси белого, коричневого, красного и черного. По желанию, при приготовлении, можно добавить любое мясо или подать рис с овощами как гарнир, например, с жареным филе индейки и с домашним томатным соусом...