Я редко уступаю кому-то право готовить. Считаю, что приготовление пищи не должно занимать много времени, поэтому всегда в поиске простых рецептов, которые требуют тестирования на родных и близких. В прошлом году моим личным трендом были холодные супы, у меня личный сборник апробированных вариантов. Теперь в центре внимания запеканки из творога. Мое увлечение началось с простого рецепта. Тогда я по старой тетрадке сделал чудо из творога и макарон. Какое-то время я готовил его почти каждый день и никак не мог пресытиться, настолько вкусно...

Что может быть лучше на завтрак 😉? Нежные, «пушистые», с хрустящей корочкой - именно такими получаются сырники по нашим рецептам. Подробности о том, как выбрать творог, сформировать сырники и правильно их приготовить не только на сковороде, но и в духовке. Как не превратить сырники в клеклые мучные лепешки. ✔️ Выбор главных ингредиентов. С творога начинаются любые сырники. А потом уже все остальные ингредиенты, с которыми сырники-творожники станут нежным, с чуть хрустящей корочкой, идеальным тающим во рту утренним завтраком...