Доброго времени суток, дорогие читатели, подписчики и гости моего канала! Сегодня готовлю свинину полосками с гарниром из риса. Делюсь с вами моим рецептом. Для этого блюда: мясо - 1 кг 200 г лук - 1 большая луковица соль, перец - по вкусу 1 зубчик чеснока лавровый лист - 1-2 шт. кетчуп - 2 ст. ложки сметана - 3 ст. ложки вода для мяса - 250 мл рис - 500 г вода для риса - 550 г Нарезаем мясо на тонкие пластины, а затем на полоски шириной в 1 см. Мясо солю и перчу по вкусу. Одну большую луковицу нарезаю пополам и затем половинки вдоль перьями...

Чтобы сэкономить на мясе – одном из самых дорогих продуктов в нашем меню, научимся готовить разнообразные подливки. И сегодня у нас подливка из свинины со сметаной и томатным соусом в сковороде или казане. Готовить ее можно в кастрюле, на сковороде, в казанке, в мультиварке — как вам удобно. Плюсы подливки: -надолго хватает(если не есть ложками); -подходят разнообразные гарниры:рис,гречка,картошка,макароны; -годится и в качестве обеда,и в качестве ужина. Ингридиенты на 300 грамм свинины: -свинина-собственно,300 гр...