206 читали · 5 лет назад
Рис с овощами на сковороде – постный рецепт
Ингредиенты: 🍚Рис хорошо промываем 💦Перекладываем в кастрюлю, вливаем стакан воды, добавляем соль и варим на минимальном огне до полуготовности, пока крупа не вберет всю воду 🧅В глубокой сковороде разогреваем масло. Добавляем мелко нарезанный лук и чеснок, слегка поджариваем 🥕Морковь режем небольшими кубиками, высыпаем в сковородку 🌶Минут через пять добавляем сладкий перец, нарезанный кубиком и острый перец, порезанный колечками 🔪Стручки фасоли обрезаем с двух сторон...
Рис с овощами. Готовим на сковороде
Рис с овощами - кладезь витаминов! Подходит как гарнир к любому мясу или птице. Так же можно использовать как самостоятельное блюдо. Ингредиенты: Так же можно использовать замороженные овощные смеси с подходящим составом. Приготовление: Мелко шинкуем лук. Нарезаем кубиками морковь, сладкий перец и стручковую фасоль. Промываем рис и сливаем воду. Разогреваем растительное масло в глубокой сковороде. Обжариваем лук до прозрачности, добавляем морковь и тоже пережариваем, помешивая, примерно 3-4 минуты...