Жареный Рис с Яйцом и Овощами по-Китайски – Рецепт Как в Китайском Ресторане Пошагово (неклассический способ)
Как приготовить рис с овощами на гарнир
Многие хозяйки думают о том, как приготовить рис с овощами на гарнир, чтобы он получился рассыпчатым и нежным. На самом деле сделать это довольно просто. Главное – использовать правильные сорта риса, которые не содержат большого количества крахмала, то есть не обладают липкостью. Для приготовления блюда можно брать любой рис. Важно лишь правильно его приготовить. Вообще эта крупа считается достаточно полезной. Ведь она обволакивает стенки кишечника, улучшая процессы пищеварения и способствуя выводу токсинов из организма...
Рис с овощами на сковороде.
Я часто готовлю такой рис в Пост, это блюдо очень выручает – и сытно и вкусно и главное быстро! А когда Поста нет можно приготовить такой интересный гарнир к рыбе, курице или мясу. Специи меняю, добавляю либо - зиру/хмели-сунели/шафран, либо - базилик/тимьян. Можно использовать набор для плова или наоборот для средиземноморской кухни. Можно добавить банку консервированной кукурузы. Ингредиенты: Приготовление: Вам понадобится сковорода с высокими бортиками и крышкой или кастрюля в которой можно обжаривать овощи...