Рис с жареными овощами и Чёрным Чесноком
Рис с жареными овощами и Чёрным Чесноком
Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобится рис, ферментированный чеснок и овощи: 1 морковка, 1 сладкий перец, зеленый горошек, грибы, сельдерей и пряные травы по вкусу. В то время, пока промытый рис варится – разогреваем сковородку, добавляем немного масла и выкладываем овощи. Добавляем травы и соль, закрываем крышкой и на среднем огне обжариваем 5 минут. За 2 минуты до полной готовности овощей добавляем Чёрный Чеснок и перемешиваем его с овощами. Сваренный рис можно промыть и подождать, пока вода стечет полностью, затем подаем его вместе с овощами...
ღ Рис с овощами и яйцом
❦ лук зеленый (белую часть)измельченный-три столовые ложки
❦ куриные яйца-два штуки
❦ лук зеленый (перышки зеленые)-три столовые ложки
❦ перец болгарский -половинку
Приготовление:
1)Промываем и замачиваем рис минут на 30.
2)Затем рис нужно варить до тех пор,пока он не будет
готовым и немного твердым .
3)Чеснок очистить,помыть и нарезать.
4)Морковь почистить,помыть и нарезать кубиками.
5)Перчик тоже помыть,очистить и нарезать (кубиками).
6)Лук помыть и нарезать его белую часть.
7)Разогреваем сковороду с маслом и жарим на ней нарезанный чеснок,
пока не появится его аромат...