Зачищаю морозильную камеру, в руках оказался пакет с замороженными опятами. Пора их съесть! В компаньоны к грибам взяла красный рис и курицу. Блюда из красного риса популярны в мировой кулинарии, любят его и сторонники правильного питания, попробовали его и мы и оставили в своем меню для разнообразия. Красный рис с курицей и грибами нам очень понравился, спешу поделиться идеей с вами. Если у вас нет опят - замените их вешенками или шампиньонами. Вместо красного риса можно взять любой другой - бурый или обычный длиннозёрный...

Всем здравия и опят полные корзины, вёдра и мешки! Рецептов пирогов, пирожков, кулебяк, расстегаев так много, что никто не берёт на себя смелость, даже примерно, сосчитать их количество. Хотелось бы предложить вам свой вариант. Его можно использовать в праздники, угощая гостей. Но, можно печь и в будни, для своей семьи. Пирожки получаются сытными, питательными, но не очень-то и калорийными!! Ваша фигура точно не пострадает!!! ВАК БЭЛИШ С ОПЯТАМИ. Вак бэлиш в татарской кухне - это очень распространённый вид довольно мелких пирогов...