Ингредиенты: Способ приготовления: Вскипятить любым способом 450 мл. воды. Лук и морковь очистить. Лук нарезать маленькими кубиками, а морковь натереть на крупной тёрке. В сковороде разогреть подсолнечное масло. Переложить в масло лук с морковью и обжарить овощи на сильном огне, часто перемешивая, около 4 минут. Затем в сковороду отправить рис (я его не промывал), всыпать соль, чёрный молотый перец и куркуму. Огонь под сковородой уменьшить до среднего, прогреть содержимое сковороды, непрерывно перемешивая, 1 минуту...

Вот подробный рецепт приготовления риса с луком и морковью на сковороде: Ингредиенты: — Рис — 1 стакан (желательно круглозерный или длиннозерный) — Лук — 1 средняя головка — Морковь — 1 средняя — Масло растительное — 2-3 столовые ложки (можно использовать сливочное масло) — Вода — 2 стакана — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Лавровый лист — 1-2 шт. (по желанию) — Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию) Инструкция: 1. Подготовка ингредиентов: — Рис промойте под холодной водой до прозрачности. Это поможет избежать лишней клейкости. — Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками...