Рис с луком и морковью на сковороде. Такой гарнир приготовить не составит никого труда, а получается гораздо вкуснее, чем просто его отварить. Это просто, быстро и очень вкусно. Ингредиенты: рис - 1 стакан, морковь - 1шт, лук - 1 средняя луковица, растительное масло - 2 столовые ложки, соль по вкусу. Рис необходимо тщательно промыть. Нужно менять воду до тех пор пока она не будет оставаться прозрачной. Иначе рис не получится рассыпчатым. Откидываем промытый рис на дуршлаг или сито и даем воде стечь...

Вот подробный рецепт приготовления риса с луком и морковью на сковороде: Ингредиенты: — Рис — 1 стакан (желательно круглозерный или длиннозерный) — Лук — 1 средняя головка — Морковь — 1 средняя — Масло растительное — 2-3 столовые ложки (можно использовать сливочное масло) — Вода — 2 стакана — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Лавровый лист — 1-2 шт. (по желанию) — Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию) Инструкция: 1. Подготовка ингредиентов: — Рис промойте под холодной водой до прозрачности. Это поможет избежать лишней клейкости. — Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками...