Вот подробный рецепт риса с морепродуктами: Ингредиенты: — Рис (лучше использовать длиннозерный или жасмин) — 1 стакан — Морепродукты (кальмары, креветки, мидии, белая рыба) — 300-400 г — Оливковое масло — 2 ст. ложки — Лук репчатый — 1 средняя головка — Чеснок — 2-3 зубчика — Болгарский перец — 1 шт. — Помидоры (или томатная паста) — 2 средних — Белое вино (по желанию) — 50 мл — Соль — по вкусу — Черный перец — по вкусу — Лавровый лист — 1-2 шт. — Зелень (петрушка, укроп) — для украшения — Лимон — для подачи Инструкции: 1. Подготовка риса: — Промойте рис под холодной водой до прозрачности...

Морепродукты для этого блюда можно сочетать по своему желанию, либо же взять готовый морской коктейль. Овощи придают рису с морепродуктами не только вкус и аромат, но и делают блюдо ярким и пёстрым, необычным...