Яркое и лёгкое блюдо. #горячееблюдо #рагу Ингредиенты: риса, стручковой фасоли, помидоров в собственном соку, луковица, вареного куриного мяса (можно свежую грудку), Вода по мере необходимости, Смесь кавказских трав, перец, соль, сахара, чеснока, Растительное масло + сливочное для обжарки Способ приготовления: На сковороду влить масло и добавить сливочное. Обжарить стручковую фасоль, посолить и добавить немного сахара...

Промываю рис в проточной воде. Ставлю его вариться на среднем огне, залив небольшим количеством воды, чтобы она лишь покрывала рис. Примерно через 10 минут вода полностью выкипит, тогда рис снимаю с огня. Он будет готов не полностью. Нарезаю не крупными кусочками куриное филе. Лук нарезаем кубиком среднего размера. Чеснок мелко нарезаю. Нарезаю острый чили перец. Средним кубиком нарезаю болгарский перец предварительно избавив его от семечек и плодоножки. На сковороде разогреваю растительное масло...