Курица с грибами в сметанном соусе на сковороде.
Курица с грибами в сметанном соусе - ужин в сковороде
Всем отличного дня! Сегодня речь пойдет о вкусном блюде, в котором все продукты идеально сочетаются друг с другом. Обязательно приготовьте эту сочную куриную грудку с жареными шампиньонами в сметанной подливке. В качестве гарнира хорошо сварить рис или сделать картофельное пюре. Гречка тоже будет уместна. Рецепт не сложный, не нужно использовать несколько сковородок для отдельного обжаривания каждого компонента. Все готовится в одной посуде, что заметно упрощает жизнь хозяйке. Только возьмите сковороду большого диаметра...
Курица с грибами и рисом
И так! Я взяла куриную грудку и порезала ее на кубики. Сразу после этого закинула в разогретую сковороду, что бы она начала тушиться. Следом принялась за нарезку шампиньонов , лука ( все кубиками нарезаем ), ну и морковь у меня в морозилке всегда есть - натертая . Так как курица готовиться быстро , то как раз , по мере нарезания, я закидывала все в сковороду. Приправы ( соль , перец , да вообще , что любите ) добавляем по вкусу ...