Ежики из фарша с рисом — это популярное и вкусное блюдо, которое часто готовят на постсоветском пространстве. Это отличный вариант для семейного ужина: котлеты получаются сочными и нежными с приятной текстурой риса. Время приготовления Подготовка: 30 минут Время приготовления: 30-40 минут Общее время: 1 час 10 минут Сложность приготовления средняя Ингредиенты Для подливки: Пошаговый рецепт Подача Ежики из фарша с рисом в подливке получаются очень сочными и ароматными. Рис придает им интересную текстуру, а подливка делает блюдо еще более аппетитным и сытным...

Очень нежные, сочные и ароматные котлеты с подливкой. Идеальное блюдо для подачи к практически к любому гарниру, больше всего подлива подходит к рису, макаронам, картофельному пюре или к тушеным овощам. Ингредиенты: Котлеты: фарш (индейка) - 800 гр. лук - 2 шт. яйцо - 1 шт. соль и специи по вкусу растительное масло для жарки Подлива: лук - 1 шт. мука - 1 ст.л. сметана 18% - 2-3 ст.л. томатный сок - 400-500 мл. лавровый лист - 1 шт. соль, сахар и черный перец по вкусу зелень петрушки 1...