Вкусная рыбка с интересным гарниром - это же так просто! Рецепт Жареный хек с рисом, луком и помидорами Ингредиенты: Смесь дикого риса — 100 г Лук-порей — 1 шт. Оливковое масло — 3 ст. л. Овощной бульон — 150 мл Филе хека — 300 г Помидоры-черри — 10–12 шт. Петрушка — 0,5 пучка Зернистая горчица — 1 ст. л. Сметана (15% жирности) — 100 г Сахар — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: Предварительно замачиваем рис на 15-20 минут в холодной воде. После этого сливаем воду и варим в кипящей подсоленной воде в течение 40 минут...

Хек - рыба полезная и вкусная, главное - правильно ее приготовлять. Это можно сделать различными способами: на сковороде просто обжарить в муке или кляре, потушить в сметанном или томатном соусе, залить подливкой из лука и моркови и т...