Гусь в духовке. Простой рецепт. Гусь с рисом.
Гусь с рисом запеченный в рукаве. Расскажу, как приготовить мягкое и сочное мясо.
Говорят, что в гусином мясе присутствует гормон "Радости". Не знаю, правда это или миф, но отведав блюдо с гусем, настроение всегда улучшается.
Гусиное мясо действительно очень вкусное, сочное, не похожее ни на что...
Гусь фаршированный рисом с черносливом
Новый год Ингредиенты: гусь, рис длинозерный, чернослив, чеснок, магги куриные, соль, перец молотый, хмели-сунели Способ приготовления: Моем гуся, вырезает гузку уделяем жир, обрезаем две фаланги крыла, убрать шею. Смешиваем приправы и чеснок, натираем гуся с внутри и с наружи. Заворачиваем плёнкой и убрать на сутки в холодильник...