Заливаю рис кипятком. Я такого вкусного риса никогда не пробовал. Идеальный способ приготовить рис
Рассыпчатый рис с курицей по-мароккански: вкуснее плова
В отличие от обычного плова, мясо (курица или говядина) сначала обжаривается с луком, а уже потом соединяется с крупой. Чтобы блюдо не превратилось в кашу, рис следует тщательно промыть руками, убирая крахмал. Фишкой данного рецепта однозначно стал способ варки риса. Сделать его таким особенным помогает мясной бульон. Если часть воды заменить наваристой жидкостью, оторваться от блюда практически невозможно. Ингредиенты Курица - 240 г Рис - 260 г Лук - шт. Оливковое масло - 50 мл Куриный бульон -...
Рецепт риса по-мексикански — простого, но вкусного гарнира для разных блюд
Простой рецепт риса по-мексикански, который станет вкусным и необычным гарниром в составе разных блюд. Такое приготовление риса открывает новые грани вкуса этого продукта, который многие не любят за его сухость и отсутствие выразительного вкуса. Рис едят во всём мире, но везде по-разному. В России популярны молочные каши, в странах Азии любят рис в составе острых блюд, в том числе, супов. Ароматный острый рис обожают и в странах Латинской Америки. Есть даже базовый рис по-мексикански, который становится основой для самых разнообразных блюд с интересными подачами...